7 mars 2024
Salade de pâtes au cédrat, câpres et avocat
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Le cédrat, vous connaissez? C'est un gros agrume, à la peau bosselée, et à la peau épaisse. Et oui, contrairement au citron, ici, très p...
30 août 2023
Scones au cheddar - Angleterre
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Dans la famille Crumble, on a un petit faible pour le Royaume-Uni. On aime les balades dans les landes de l'Exmoor National Park, les pe...
13 janv. 2023
Tourte de poisson au curry
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7 mai 2022
Jingalov Hats - Arménie
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Aujourd'hui, je vous amène en voyage en Arménie, pour goûter des pains plats garnis d'herbes fraîches et de légumes verts. Cette rec...
6 mai 2022
Steak tartare à l'ail des ours
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En Belgique, l'américain préparé, ou filet américain, est une institution. Il s'agit tout simplement d'une variante du steak tar...
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