Smoothie vitaminé (ananas, pomme, gingembre, piment)

Aujourd'hui, c'est la rentrée pour beaucoup. Rien de tel qu'un grand verre de smoothie pour éviter les coups de pompe, non!

Smoothie ananas, pomme, gingembre et piment

Par personne
4 tranches d'ananas bien mûr
20 cl de jus de pomme
1 cm de racine de gingembre frais
2 pincées de piment en poudre

Placer dans le bol du blender l'ananas, le jus de pomme, le gingembre épluché et le piment. Mixer longuement avant de servir aussitôt. 

Variante : On peut aussi préparer ce smoothie avec de l'ananas en conserve au naturel. Dans ce cas, prélever 4 tranches d'ananas, ajouter dans le blender le jus de la conserve et diminuer la quantité de jus de pomme à 10 cl.