6 sept. 2012

Smoothie provençal (pêche, abricot, lavande)

Suite des recettes de soupes froides et smoothies, un smoothie aux doux airs de provence... A siroter en repensant aux cigales...


Smoothie pêche, abricot et lavande

Par personne
1 abricot bien mûr
1 pêche ou 1 nectarine bien mûre
1/2 sachet de sucre vanillé
1 cs de lait froid
1 cc de fleurs de lavande séchées

Couper l'abricot en deux afin d'ôter le noyau. Éplucher la nectarine et la couper en quartier afin de détacher le fruit de son noyau. Placer tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer longuement. Boire sans attendre.

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