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Crumbles et Cassonade

Recettes d'Europe

Les pays sont classés par ordre alphabétique!


Angleterre

Curried football pies - tourte au poulet et au curry
 
Treacle tart
Millionaire's shortbread
Flapjacks
Eve's pudding - Gâteau aux pommes



Belgique

Plats
Carbonnades de porc à la bruxelloise
Carbonnades brabançonnes
Boulets sauce lapin, ou boulets à la liégeoise
Chou rouge aux pommes

Desserts
Tarte au fromage blanc
 


Ecosse

Scotch eggs
Cock-a-leekie - soupe au poulet, aux poireaux et aux pruneaux
 


Espagne

Poivrons à la catalane
Salsa romesco
 

France

Canelés bordelais



Irlande

Soda bread
 


Italie

Desserts
Panna cotta, vanille ou café
 
Boulange
Focaccia al provolone
Petits pains à la ricotta



Portugal

Bolo de prata - gâteau d'argent
 

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Marion, Bruxelles

Gourmande, curieuse et tricoteuse, bienvenue dans mon carnet de cuisines! Oui, oui, cuisines, au pluriel, parce qu'il y a tant d'univers culinaires à explorer!
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Sélection de saison

Jingalov Hats - Arménie

Les recettes que vous préférez

  • Sirop de fleurs, acacia ou sureau
  • Beignets de fleurs d'acacia pour parfumer un anniversaire
  • Poivron à la catalane - Espagne
  • Poulet mijoté aux saveurs indiennes
  • Tarte printanière aux légumes et à la mousse d'Ossau-Iraty
  • Gâteau "Pelle mécanique"
  • Canelés au chorizo
Textes et photos Crumbles et Cassonade. Fourni par Blogger.